Så, nu kommer bloggen främst att handla om nyttig och hälsosam mat. Det är dags att ta tag i matvanorna här hemma och försöka gå ner några kilon. Så nu kommer första receptet på resan mot ett bättre liv.
Ingredienser 4port
400gr torskfile el tex hoki
1 frp passerade tomater
2 dl creme fraiche, 15%
1 dl färsk, hackad basilika
½ dl färsk, hackad persilja
salt
peppar
Tina fisken och lägg filéerna i en ungsfast form. Sätt ugnen på 200 grader.
Rör ihop ingredienserna till såsen och häll över fisken.
Sätt in formen i mitten av ugnen i ca 25 min.
Servera med grönsaker och råris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar